PRODOTTI PER NAZIONE

IRLANDA DEL NORD

IRLANDA DEL NORD

Nazione costitutiva del Regno Unito

L’Irlanda del Nord fa parte del Regno Unito. Questa nazione è famosa per i castelli normanni, le valli di origine glaciale e le montagne, i monumenti celtici e cristiani e i campi da golf sulla costa. La capitale Belfast è ricca di murales politici che risalgono ai tempi del conflitto nordirlandese del secolo scorso, conosciuto con il nome di The Troubles. Sempre qui si trova il Titanic Quarter, un quartiere che ospita il cantiere navale dove fu costruita la celebre nave e il moderno museo Titanic Belfast. 

L’Irlanda del Nord ha un clima oceanico temperato, maggiormente umido nell’ovest piuttosto che nell’est, anche se la copertura di nubi è persistente in tutta la regione.

Capitale: Belfast

Popolazione: 1,882 milioni (2018) ONS – Regno Unito

Valuta: Sterlina britannica

Provincia: Ulster

Con le sue inconfondibili cime granitiche, la catena delle Mourne Mountains è la più alta dell’Irlanda del Nord. La bellezza spettacolare e selvaggia, composta da laghi cristallini, prati verdi, rocce e cime imponenti.

Clough Oughter Castle, contea di Cavan

Ottimi prodotti naturali

Con l’abbondanza di oceani e campi verdi fertili, il paesaggio irlandese vanta ottimi ingredienti locali e prodotti artigianali.

I mercati agricoli sono un ottimo modo per iniziare a scoprire il cibo irlandese. Qui, affollate bancarelle ricche di formaggi artigianali, salumi locali, salmone irlandese affumicato con legno di faggio, pane di soda, manzo allevato al pascolo e agnello di montagna riflettono la ricchezza e la varietà delle nostre tradizioni culinarie. È un luogo fantastico per scoprire i sapori e conoscere i produttori e gli eroi gastronomici locali. Prova l’English Market a Cork, il St George’s Market a Belfast e il Temple Bar Food Market a Dublino per iniziare.